800-900 suất ăn có giá mỗi phần 45.000 đồng sẽ được chuyển tới các bệnh viện ở Đà Nẵng vào 11h và 17h hàng ngày, phục vụ miễn phí trong 14 hôm cách ly.
Bếp trưởng Lê Xuân Thành cho biết đa phần thực phẩm được sử dụng trong ngày, bảo quản bằng tủ cấp đông. 30 nhân viên và đầu bếp nấu trước giờ chuyển đi hơn một tiếng để đảm bảo món ăn mang đến bệnh viện vẫn còn nóng.
Đây là những người tình nguyện tham gia nấu suất ăn phục vụ các y bác sĩ, chung sức cùng thành phố chống dịch, trong khi hệ thống nhà hàng phải dừng hoạt động. Nhiều nhân viên đã được cho nghỉ.
Chị Nguyễn Thị Minh Tứ, quê Hà Nam, cho biết tình nguyện ở lại nhà hàng nấu ăn, dù lương bị giảm hơn nhiều.
"Tôi thấy đây là việc làm có nhiều ý nghĩa. Tôi cũng lo nếu về quê sẽ lây nhiễm cho cộng đồng", chị Tứ nói.
Suất ăn được chuyển đến cổng Bệnh viện C trên đường Ngô Gia Tự. Ở đây các nhân viên của bệnh viện mặc đồ bảo hộ sẽ phụ trách nhận, đưa vào trong.
Từ ngày mai, nhà hàng sẽ nấu thêm 100 suất ăn.
| Nấu 800 suất ăn mỗi ngày tiếp tế bệnh viện Đà Nẵng. Video: Gia Chính |
Theo Gia Chính (VnExpress.net)
https://vnexpress.net/nau-800-suat-an-mien-phi-phuc-vu-ba-benh-vien-da-nang-4138194.html
