Nghiên cứu mới từ Mỹ phát hiện một loại thuốc hiện có bất ngờ phát huy khả năng làm giảm mạnh tải lượng virus ở bệnh nhân Covid-19 và ngăn ngừa tình trạng mất mùi, mất vị.
Chúng ta sử dụng lưỡi để nhai, nuốt, nói và bộ phận này cũng đưa ra những dấu hiệu về tình trạng sức khỏe.
Điều gì giúp lưỡi có khả năng nhận biết các vị chua, cay, mặn, ngọt...?
Năm 1901, David Hänig đã xuất bản một bài báo thay đổi mãi mãi sự hiểu biết của chúng ta về khẩu vị. Đầu lưỡi của chúng ta nắm bắt vị ngọt, vị đắng được phát hiện ở đáy lưỡi và dọc theo hai bên, các thụ thể thu nhận cảm giác mặn và chua. Kể từ khi đó, sơ đồ vị giác đã được xuất bản trong sách giáo khoa và báo chí. Vấn đề duy nhất với sơ đồ này là nó sai.