Hai anh em ruột ngộ độc botulinum sau khi ăn chả lụa đã rời Bệnh viện Chợ Rẫy TPHCM để chuyển về tuyến tỉnh, sau hơn 3 tuần điều trị tích cực.
Nhiều gia đình tin rằng thực phẩm được bảo quản bằng cách hút chân không sẽ có thời hạn sử dụng lâu hơn, tươi ngon hơn...
15 mẫu gồm bánh mì, chả lụa lấy từ thức ăn thừa của bệnh nhân và cơ sở sản xuất đều không phát hiện độc tố botulinum.
Ba bệnh nhân ngộ độc botulinum do ăn giò lụa và mắm hồi tuần trước đều đang thở máy, gần như bị liệt hoàn toàn do không có thuốc giải độc.
Ba bệnh nhân tại TP.HCM nhập viện với các triệu chứng, diễn tiến của ngộ độc botulinum. Trong đó, 2 người phải thở máy. Tuy nhiên, các bệnh viện đang không có thuốc giải đặc hiệu cho người bệnh.
Sau khi được truyền thuốc giải độc BAT, hiện sức khỏe cả 3 bệnh nhi ngộ độc do ăn giò lụa bán dạo có cải thiện và đang được theo dõi tích cực.
Bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM) đã tiếp nhận 2 lọ thuốc giải độc botulinum từ Quảng Nam ngay trong đêm để truyền cho 3 bệnh nhi bị ngộ độc do ăn giò lụa bán dạo.