Một số loại thực phẩm bạn ăn hàng ngày - nhiều loại mà bạn có thể coi là tương đối vô hại - có thể gây ra những tổn hại không thể khắc phục được cho cơ thể.
Ethylene Oxide được phát hiện trong 3 sản phẩm, trong đó có mỳ tôm chua cay Hảo Hảo đang là tâm điểm truyền thông.
Chất này thường sinh ra trong quá trình nướng chín thực phẩm. Đáng nói, thịt nướng lại chính là món ăn hàng triệu người trẻ mê mẩn.
Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) - một bộ phận của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã liệt kê danh sách những chất gây ung thư trong đó bao gồm cả những thứ mà không ít người thường dùng.