thịt lợn sạch-Nhà giàu cuối tuần về bản, bỏ chục triệu mổ con lợn rừng ăn dần

Nhà giàu cuối tuần về bản, bỏ chục triệu mổ con lợn rừng ăn dần

Lo ngại thịt lợn nuôi công nghiệp bán tại chợ có chất tạo nạc, tăng trọng và quá chán ngán thịt lợn nhập khẩu đông lạnh, nhà giàu Việt cuối tuần lại đặt mua lợn rừng nguyên con rồi thuê giết mổ về tích trữ ăn dần.
Cách lựa chọn thịt lợn sạch không nuôi tăng trọng trong ngày Tết

Trước Tết vài tháng, giá thịt lợn bị đẩy lên cao ngất khiến nhiều gia đình lo lắng lợn nuôi tăng trọng để bán trong dịp Tết. Những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn loại bỏ được thịt lợn nuôi tăng trọng.

Nên luộc thịt bằng nước sôi hay nước lạnh?
14/06/2019 09:16
Luộc bằng nước sôi thì thịt ngon hơn, còn luộc nước lạnh thì nước thịt ngọt và loại bỏ được nhiều chất độc hại.
'Heo sạch' đắt hàng, tăng giá
05/06/2019 08:42
Heo mọi thả rông, heo rừng lai đang được khách hàng đặt mua nhiều hơn so với trước đây.
Địa phương đầu tiên ở miền Tây xuất hiện dịch tả lợn châu Phi
14/05/2019 07:49
68 con heo của hai gia đình tại hai xã ở tỉnh Hậu Giang được tiêu hủy sau khi phát hiện dịch bệnh.
Thịt heo sạch được săn đón
14/04/2019 08:19
Nhiều trang trại nuôi heo sạch cho biết, một tuần nay thương lái liên tục hỏi mua heo và đến đặt cọc tận chuồng.
Truy xuất nguồn gốc thịt heo: Khó ngắn hạn, lợi lâu dài
20/03/2017 10:54
Hiện tại, một số hệ thống phân phối và bán lẻ thực phẩm nước ngoài đã liên hệ với Đồng Nai để mua thịt heo nhưng với yêu cầu phải truy xuất được nguồn gốc.
Nhà giàu treo thưởng 500.000 đồng tìm thịt lợn sạch ăn Tết
21/01/2017 15:50
Thay vì ra chợ, vào siêu thị, một số gia đình có điều kiện ở Hà Nội bỏ tiền thuê người quen ở quê tìm mua thịt lợn sạch để gói bánh chưng, gói giò…và chuẩn bị làm cỗ cho ngày Tết.
Lợn tảo xoắn chống ung thư: Khách canh giờ, xếp hàng xin mua
12/01/2017 10:52
Dù tảo xoắn tươi có giá trên 1 triệu đồng/kg nhưng từ lúc lợn bú sữa mẹ cho đến khi xuất chuồng, mỗi con lợn vẫn được ăn 280 viên tảo xoắn tươi để tẩm bổ, giúp thịt thơm ngon hơn. Để mua được loại thịt lợn này về ăn, khách phải canh giờ đặt mua, giá 350.000 đồng/kg.
Lợn ăn trà xanh, tắm trà xanh: Đại gia Nhật xin mua không bán
09/01/2017 08:15
Trong suốt quá trình nuôi, ngoài cám ngô, cám gạo, bột cá, rau từ thiên nhiên, những con lợn còn được cho ăn loại thức ăn chế biến từ lá trà xanh, uống nước trà xanh và tắm nước lá trà xanh đun sôi từ lúc nhỏ cho đến khi xuất chuồng để tạo nên loại thịt lợn sạch, thơm ngon.
Đồng Nai và Tp.HCM cùng truy nguồn gốc thịt heo bằng mã vạch
16/11/2016 10:07
Đã bắt đầu triển khai phổ biến cho nông dân, hộ kinh doanh việc truy xuất nguồn gốc thịt heo bằng mã vạch. Người mua tải phần mềm có thể biết thịt heo mình mua được ai bán, nuôi và giết mổ ở đâu...
Người Sài Gòn sẽ dùng điện thoại soi chất lượng thịt heo
26/10/2016 20:08
Khi heo xuất chuồng chủ trang trại sẽ đeo 2 vòng nhận diện nguồn gốc vào chân heo, kích hoạt vòng để theo dõi. Người mua có thể dùng smartphone kiểm tra các thông tin liên quan.
Nghiên cứu thịt trong siêu thị "bẩn" hơn ngoài chợ: Chỉ là thử nghiệm nhỏ làm từ 4 năm trước
30/05/2016 11:26
Nghiên cứu về thịt trong siêu thị ‘bẩn’ hơn ngoài chợ chỉ là một thử nghiệm nhỏ được thực hiện từ 4 năm trước, GĐ Viện Nghiên cứu Chăn nuôi quốc tế tại Việt Nam cho biết.