Hiện giá rau xanh tại các chợ dân sinh vẫn tăng mạnh, nhiều loại đắt gấp đôi so thời điểm trước Tết Nguyên đán 2024.
Mưa lớn triền miên suốt từ ngày 13/10 đến nay khiến nhiều nơi ở Đà Nẵng, Quảng Nam ngập sâu. Nhiều diện tích rau màu bị hư hại nặng khiến giá rau xanh ở chợ tăng mạnh.
Rau xanh là thực phẩm không thể thiếu trong bữa cơm của các gia đình, tuy nhiên ăn rau thế nào cho đúng cách không phải ai cũng nắm được. Dưới đây là 5 sai lầm khi ăn rau xanh, nhiều người mắc phải.
Trước giờ chúng ta vẫn được khuyên là ăn nhiều rau xanh để tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải loại rau xanh nào cũng tốt, có loại nếu thường xuyên ăn sẽ gây tổn hại không nhỏ tới sức khỏe của bạn.
Rau xanh rất giàu vitamin và dinh dưỡng cho cơ thể nhưng quá lạm dụng và sử dụng chủ yếu để giảm cân thì đó là một sai lầm, vì nếu thừa chất xơ sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.
Rau và hoa quả cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng, nhưng có thể dùng trái cây thay thế rau xanh mỗi ngày được không?
Một trong những sai lầm khi ăn rau mà nhiều người Việt mắc phải đó là thói quen để lại rau ăn thừa cho những bữa ăn kế tiếp.
Các loại rau này đều bị nhầm tưởng chỉ là cỏ dại rẻ tiền ngờ đâu lại đại bổ, giúp kéo dài tuổi thọ.
Qua 300 phiên chợ được tổ chức trong 7 năm qua đã trở thành địa chỉ tin cậy của các DN nông nghiệp uy tín, các bạn trẻ khởi nghiệp nông nghiệp và người tiêu dùng TP.HCM.
Gan nhiễm mỡ là căn bệnh thường gặp ở những người lạm dụng rượu bia, béo phì và ít vận động. Đây là một trong những nguyên nhân chính gây suy gan. Tuy nhiên, có thể điều trị bệnh gan nhiễm mỡ bằng việc thay đổi chế độ ăn uống.
Ngày 24/1 (mùng Ba Tết), nhiều khu vực chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội đã mở cửa hoạt động trở lại. Bên cạnh các mặt hàng chế biến sẵn cho lễ cúng Hóa vàng, mặt hàng rau xanh có rất đông khách mua bán.
Tại TPHCM, các loại rau xà lách, nấm, đậu hủ… đắt hàng trong ngày đầu các chợ mở bán trở lại vào mùng 2 Tết. Giá cả tăng cao nhưng nhiều người vẫn xếp hàng chờ mua.
Thời tiết lạnh, mưa nhiều khiến rau xanh tại thị trường Đà Nẵng những ngày gần đây bỗng đắt đỏ, xấp xỉ đợt lũ lịch sử.
Những ngày này, nhiều chị em nội trợ than “giá rau bỗng dưng đắt khét”, đi chợ tiền rau xanh đắt ngang với tiền thịt, cá.
Măng tây là một loại rau đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, loại thực phẩm này có thể gây ra tác dụng phụ cho một số nhóm người.
Ăn rau xanh là điều cần thiết. Tuy nhiên, sử dụng thực phẩm này quá nhiều sẽ gây hại cho sức khỏe.
Chưa hết choáng khi hay tin 48% số mẫu rau xanh và trái cây ở chợ đầu mối phát hiện dư lượng thuốc BVTV, nay người tiêu dùng lại bàng hoàng hơn vì rau sạch dỏm “biến hình” vào hàng loạt hệ thống siêu thị lớn.
Dù cùng là bắp cải nhưng loại có màu tím lại có nhiều giá trị dinh dưỡng hơn nhiều so với bắp cải xanh, nhất là lượng vitamin A và C.
Các loại rau quen thuộc này không chỉ cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể mà còn kích thích cquas trình sản xuất collagen trong da.
Rau là món ăn lành mạnh, tốt cho sức khỏe nhưng nếu nấu rau theo cách dưới đây chẳng những làm mất hết chất dinh dưỡng, mà còn có nguy cơ rước thêm nhiều bệnh tật vào người.