Lâu nay, không ít người vẫn nhầm lẫn giữa hai thương hiệu phở Thìn lâu năm của Hà Nội là "Phở Thìn Bờ Hồ" và "Phở Thìn 13 Lò Đúc".
Phở Thìn Lò Đúc, phở gà Châm Yên Ninh... được xếp vào hạng đắt đỏ nhất Hà thành. Tuy mức giá cả trăm ngàn/bát, gây tranh cãi nhưng đây vẫn là địa chỉ ưa thích của nhiều thực khách.
Thế nhưng một cuộc tranh cãi về truyền nhân Phở Thìn hiện xôn xao khắp nơi và thực hư vẫn chưa được làm rõ.
Việc quán phở Thìn (số 13 phố Lò Đúc) tăng giá lên tới 90.000 đồng/bát phở, cao gấp 3 lần mức giá bán bình quân của một bát phở ở Hà Nội, khiến nhiều thực khách ngỡ ngàng.
Trong những ngày Hà Nội giãn cách, bên cạnh những quán phở bán mang về thì một số hàng phở nổi tiếng tại Hà Nội lựa chọn phương án đóng cửa hoàn toàn.
“Mừng quá, thế là sau bao ngày trông ngóng cũng được phục vụ mọi người bát phở Thìn Bờ Hồ rồi”, anh Bùi Chí Thành hậu duệ thứ 3 của phở Thìn 61 Đinh Tiên Hoàng chia sẻ.