Ngày 23 tháng chạp hàng năm, nhiều người dân Thủ đô Hà Nội lại tấp nập ra Hồ Tây, quận Tây Hồ, để thả cá tiễn ông Công, ông Táo “về trời” với mong muốn một năm mới sắp tới bình an, tài lộc.
Ngoài những lễ vật quen thuộc như bộ giấy tiền vàng mã, thịt heo, tôm, trứng luộc, kẹo thèo lèo, hoa tươi thì trong những năm gần đây người miền Nam lại chọn cá lóc nướng để cúng ông Táo.