nước mắm-Vì sao không dùng nước mắm để ướp thịt sống?
-
Vì sao không dùng nước mắm để ướp thịt sống?
Mắm sẽ làm thịt bị cứng và khô hơn so với khi sử dụng bột canh, muối, đường để ướp thị sống. Vì thế, với những món xào và kho thì bạn nên sử dụng nước mắm để nấu hơn là ướp.
-
Bát nước mắm ăn thừa sau 4 tiếng sẽ sản sinh ra chất gây ung thư? Biết được SỰ THẬT sẽ giúp bạn dùng sao cho đúng
Thông tin trên khiến nhiều người cảm thấy hoang mang, lo lắng bởi lẽ đó cũng là thói quen mà họ thường làm mỗi ngày.
-
Tác dụng, tác hại của nước mắm
01/11/2023 08:37Nước mắm làm tăng hương vị món ăn, bổ sung vitamin, sắt nhưng lại chứa quá nhiều muối.
-
Ai không nên ăn nước mắm?
26/10/2023 10:42Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong mâm cơm gia đình Việt. Tuy nhiên không phải ai cũng thích hợp để ăn nước mắm.
-
Những người nên tránh ăn nước mắm kẻo 'rước thêm bệnh vào thân'
19/07/2023 14:05Nước mắm là một gia vị không thể thiếu trong bữa cơm của nhiều gia đình người Việt, nó làm cho món ăn trở nên đậm đà và hợp khẩu vị hơn. Tuy nhiên, một số người không nên ăn nước mắm vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
-
6 sai lầm khi sử dụng nước mắm dễ gây bệnh, đáng tiếc người Việt rất hay mắc phải
10/04/2023 10:02Một số sai lầm khi dùng nước mắm dưới đây sẽ khiến bạn không nhận được chất dinh dưỡng, thậm chí vô tình gây hại cho cả gia đình.
-
Những người không nên ăn nước mắm kẻo 'rước' thêm bệnh vào thân
13/09/2022 15:00Nước mắm là một gia vị không thể thiếu trong bữa cơm gia đình, nó làm cho món ăn trở nên đậm đà và hợp khẩu vị hơn. Tuy nhiên, một số người không nên ăn nước mắm vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
-
Phát triển ngành nước mắm ở Việt Nam giống ngành rượu vang thế giới!
25/06/2022 09:02Việc đẩy mạnh xuất khẩu nước mắm cần sự hợp sức của các cơ quan nhà nước, doanh nghiệp cũng như các hiệp hội ngành nghề
-
5 sai lầm khi sử dụng gia vị dễ sinh độc tố, gây ung thư
15/02/2022 14:45Các loại gia vị như đường, muối, bột ngọt… đều vô cùng quen thuộc với mỗi gia đình, nhưng sử dụng sao cho đúng tốt cho sức khỏe không phải ai cũng biết.
-
Vào quán bún đậu chỉ gọi đậu không gọi bún, 2 khách hàng có loạt hành động khiến dân tình 'cạn lời', chủ quán thấy chắc cũng đành bất lực
19/01/2022 13:46Được biết, đây không phải là lần đầu nam thanh niên có hành động kì lạ như thế này.
-
Chuyên gia nói gì về clip 'sự thật khi soi nước mắm dưới kính hiển vi' và 4 lưu ý khi người Việt dùng nước mắm để không ảnh hưởng sức khỏe
23/04/2021 06:10Để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình, các bà nội trợ nên ghi nhớ 4 lưu ý khi ăn nước mắm bên dưới đây.
-
Những sai lầm khi sử dụng nước mắm mà người Việt cần bỏ ngay kẻo vô tình khiến chúng mất dinh dưỡng, thậm chí gây hại sức khỏe
10/03/2021 08:59Một số sai lầm khi dùng nước mắm dưới đây sẽ khiến bạn không nhận được chất dinh dưỡng, thậm chí vô tình gây hại cho cả gia đình.
-
4 sai lầm tai hại khi dùng nước mắm
16/01/2021 21:11Nước mắm là gia vị không thể thiếu với các món ăn, tuy nhiên, không phải bà nội trợ nào cũng biết sử dụng đúng cách.
-
Bộ trưởng Mai Tiến Dũng: 'Vụ nước mắm, đơn gửi lên ầm ầm, rất khổ'
14/03/2019 14:13“Dự thảo về tiêu chuẩn nước mắm đưa ra lại lấy tiêu chuẩn nước mắm công nghiệp áp cả cho nước mắm truyền thống, các hộ sản xuất, doanh nghiệp ầm ầm gửi đơn lên, rất là khổ”, Bộ trưởng, Chủ nhiệm Văn phòng Chính phủ Mai Tiến Dũng nói.
-
Thứ trưởng Bộ KHCN: Tạm dừng công bố tiêu chuẩn sản xuất nước mắm
12/03/2019 09:50Sáng nay, 12/3, Thứ trưởng Bộ KHCN Phạm Công Tạc chính thức cho biết, dự thảo tiêu chuẩn về quy phạm thực hành sản xuất nước mắm TCVN 12607: 2019 sau khi được đưa ra lấy ý kiến nhân dân đã nhận được nhiều ý kiến của các tổ chức, cá nhân và giới báo chí. Theo đó, trước mắt lãnh đạo Bộ KHCN đã đề nghị Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường chất lượng tạm dừng thủ tục công bố tiêu chuẩn này.
-
Phó thủ tướng: 'Tiêu chuẩn sản xuất không được ảnh hưởng tiêu cực đến nước mắm truyền thống'
11/03/2019 20:10Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn được giao nghiên cứu lại các quy định tiêu chuẩn, quy chuẩn về sản xuất nước mắm.
-
Tranh cãi về dự thảo có nguy cơ 'bức tử' nước mắm truyền thống
11/03/2019 19:03Nhiều doanh nghiệp lo "kiệt quệ" vì dự thảo có nội dung "gây khó khăn" cho ngành sản xuất nước mắm truyền thống.
-
Thứ nước có màu và chút vị giống mắm... Cục Hoá chất quản lý?
11/03/2019 10:14Ở ta chỉ cần rõ ràng quản lý nghề sản xuất nước mắm là việc của Tổng cục Thuỷ sản, quản lý sản xuất thứ nước có màu và chút vị giống nước mắm là việc của Cục Hoá chất…
-
Lãnh đạo Vinastas: 'Cứ vin vào vụ nước mắm mà nói sang vụ Khaisilk thì không đúng'
30/10/2017 20:39"Nếu nhận được đơn mà chúng tôi làm lơ, không giải quyết thì mới nói, nhưng đằng này đến thời điểm hiện tại không có đơn nào gửi đến Hội", ông Hùng nói.
-
3 Bộ khẩn trương báo cáo Thủ tướng vụ nước mắm nhiễm arsen
18/02/2017 10:48Chính phủ yêu cầu Bộ Công an, Bộ Công Thương và Bộ Nội vụ khẩn trương thực hiện chỉ đạo của Thủ tướng, báo cáo Thủ tướng vụ công bố nước mắm nhiễm arsen.
Trang Thông tin điện tử docnhanh.vn
Công ty Cổ phần KIB
Địa chỉ: P604, Tầng 6, Tòa nhà Golden Field, Khu đô thị mới Mỹ Đình 1, phường Cầu Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Chịu trách nhiệm nội dung: Điều Thị Bích - Email: [email protected] - SĐT: 0903227888
Giấy phép thiết lập Trang thông tin điện tử tổng hợp trên Internet số 39/GP-STTTT.