Nước đậu đen có tính mát, giải nhiệt tốt nên trở thành loại đồ uống phổ biến trong mùa hè. Vậy nhưng có nên uống nước đậu đen thay nước lọc?
Đậu đen được đánh giá cao về hàm lượng chất xơ cũng như protein. Trong đậu đen chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Để đảm bảo có thể hấp thụ trọn vẹn dinh dưỡng từ đậu đen, trước khi uống bạn nên ghi nhớ những lưu ý dưới đây.
Là thực phẩm thông dụng trong đời sống, đậu đen có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên 3 người dưới đây không nên ăn đậu đen.
Tạp chí Hoa Kỳ vừa công bố uống nước đậu đen giúp chống lão hóa và cải thiện da gấp 10 lần thực phẩm khác.