Đây là một trong những loại thực phẩm đắt nhất thế giới. Giá trị của nó cao hơn trứng cá muối, đậu vani hảo hạng, wasabi và bất kỳ thực phẩm nào bạn có thể nghĩ tới.
Nhuỵ hoa nghệ tây, sâm Ngọc Linh hay đông trùng hạ thảo... dù đắt đỏ cũng đang được nhiều người săn lùng để làm quà Tết.
Táo mật Nhật giá tới 1,3-1,5 triệu đồng/kg vẫn được nhà giàu Việt chuộng mua. Trong khi đó, cam sành Tuyên Quang, Hà Giang hiện giá chỉ vài nghìn đồng/kg.
Đây là loại nhụy hoa được các công ty kinh doanh ví như ‘thần dược’ cho sức khỏe, có giá cao ‘ngút trời’. Vì sao loại nhụy hoa này lại đắt như vậy?
Được che chở bởi những ngọn núi thấp và trải dài trên một vùng rộng lớn của những cánh đồng nhỏ màu mỡ, một biển hoa tím mở ra ở Himalaya Kashmir để sản xuất một trong những loại gia vị quý nhất thế giới: nghệ tây.
Đại sứ Iran tiết lộ nhụy hoa nghệ tây dễ bị làm giả bởi bột nghệ và hóa chất.
Nhụy hoa nghệ tây còn gọi là saffron, được đông y xem như vị thuốc an thần, hạ đường huyết, giảm mỡ máu, giá gần 700 triệu đồng một kg.
Có giá đắt hơn vàng ròng khi đông trùng hạ thảo lên tới 2,2 tỷ đồng/kg, nhụy hoa nghệ tây giá tới 650 triệu đồng/kg, thiên sơn tuyết hoa cũng cả 100 triệu đồng/bông,... giới giàu Việt đang lùng mua về làm trà uống.
Ít ai nghĩ rằng, từ một cô gái văn phòng xin nghỉ việc với lý do ngại với công ty vì mang bầu liên tục... nay đã thành chủ một doanh nghiệp thời trang và là trùm buôn Saffron - “vàng đỏ” lớn nhất Việt Nam.
Nhụy hoa nghệ tây, hay còn gọi là “vàng đỏ” vốn nổi tiếng đắt đỏ với giá lên tới 500 triệu đồng/kg, thuộc loại gia vị đắt đỏ nhất thế giới. Thế nhưng, dịp Tết Nguyên đán này, dân Hà thành sẵn sàng chi tiền triệu mua loại hạt dẻ cười rang cùng vàng đỏ về đãi khách.
Vốn là loại gia vị siêu đắt đỏ, được ví như “vàng đỏ” nên trên thị trường gần đây xuất hiện nhụy hoa nghệ tây (saffron) giả. Họ thường dùng bột nghệ, cộng với một thực vật khác, hòa cùng với một loại hóa chất để tạo màu làm giả saffron.
Saffron - thứ gia vị làm từ nhụy hoa nghệ tây được mệnh danh là "vàng đỏ" hay "Hoàng đế" của các loại gia vị có giá lên đến hàng trăm triệu một kg.
Tuy nhiên, vẫn có không ít đại gia chấp nhận bỏ tiền tỷ để được một lần thưởng thức “mỹ vị” hiếm có trên thế giới.