mẹo nấu ăn-Có nên vớt bọt váng khi luộc thịt, hầm xương?
-
Có nên vớt bọt váng khi luộc thịt, hầm xương?
Nước luộc thịt, hầm xương sủi bọt có tốt không là băn khoăn của không ít bà nội trợ, hãy cùng xem giải đáp trong bài viết dưới đây.
-
Rau mua về đừng cho thẳng vào tủ lạnh, chỉ cần cho thêm 1 tờ giấy: Kết quả khiến nhiều người bất ngờ!
Khi nói đến bảo quản rau, nhiều người nghĩ chỉ cần bỏ túi rau vào tủ lạnh là xong. Tuy nhiên, cách này thực tế không giữ được rau tươi lâu. Muốn để rau được cả tháng cần có bí quyết.
-
Luộc thịt, hầm xương thấy bọt trắng nổi lên có sao không? Thì ra rất nhiều người đã hiểu sai
24/03/2024 10:00Vậy hiện tượng bọt hay các loại váng trắng nổi lên mặt nước khi luộc thịt biểu thị cho điều gì?
-
Bí quyết sử dụng gia vị giúp bạn thành người giỏi nấu ăn
11/03/2024 15:40Để nấu một món ăn ngon, một bữa ăn thịnh soạn vừa đẹp mắt vừa ngon miệng không hề đơn giản, người đầu bếp phải có một kỹ năng giỏi nắm được những quy tắc sử dụng gia vị trong nấu ăn như thế nào, nên kết hợp các loai gia vị nào với nhau để chúng phát huy hết được tối đa công dụng cũng như đảm bảo sức khỏe.
-
Bí quyết giúp bạn sống tới 100 tuổi nhờ 8 mẹo nấu ăn đơn giản
24/10/2023 09:43Ở vùng xanh, người dân vẫn ăn thịt, đồ ngọt, nhưng chủ yếu là vào những dịp đặc biệt để ăn mừng. Bữa ăn hàng ngày của họ được chế biến từ các nguyên liệu tươi, có nguồn gốc thực vật.
-
Mẹo chọn mua măng khô ngon và cách ngâm nhanh mềm để chế biến món ăn ngày Tết
27/01/2022 21:42Măng khô là món ngon trong ngày Tết nhưng thời gian chế biến lâu. Tuy nhiên, để tiết kiệm thời gian chế biến hãy làm theo các cách sau.
-
Nhiều người đem chần thịt lợn qua nước nóng để loại bỏ chất bẩn: Chuyên gia nói 'sai lầm tai hại'
25/10/2021 15:38Nhiều người cho rằng chần thịt bằng nước sôi giúp loại bỏ chất bẩn ra khỏi miếng thịt nhưng chuyên gia không đồng tình với quan điểm này.
-
Chiên cá mà chảo dầu cứ nổi bọt không ngừng, cô gái đăng đàn hỏi cư dân mạng mới biết hóa ra mình sai ngay từ đầu
08/10/2021 10:21Nhiều người xem chỉ cần nhìn qua cũng biết lý do khiến cho chảo dầu cứ nổi bong bóng như vậy.
-
Sai lầm tai hại mà ai cũng từng mắc phải: Rửa mộc nhĩ với nước nóng chẳng khác nào 'nhúng' vào thuốc độc, đây mới là cách làm đúng
19/08/2021 08:42Sơ chế mộc nhĩ đúng cách vừa đảm bảo an toàn sức khỏe của gia đình, vừa giữ lại được những dưỡng chất có trong nấm.
-
Hội chị em nội trợ phát sốt với sáng kiến dùng giấy nến rán cá thay chảo chống dính
20/01/2021 09:18Khi không có một chiếc chảo chống dính xịn xò, bạn phải làm gì để rán đồ không bị cháy?
-
Thấy chai dầu 'đông đặc' như mỡ lợn, cô gái đang ngơ ngác không biết dùng thế nào còn bị dọa mua phải đồ đểu
11/01/2021 10:01Từ xưa đến nay rất nhiều người quan niệm rằng dầu ăn mà đông đặc như mỡ là loại rởm, ăn không tốt cho sức khỏe.
-
Một vài loại thực phẩm biến thành 'thuốc độc' nếu bị chế biến sai cách
02/05/2020 11:00Có một vài loại thực phẩm tưởng chừng an toàn, bổ dưỡng nhưng có thể biến thành "thuốc độc" nếu bị chế biến sai cách.
-
Những sai lầm khiến gà luộc mất ngon
02/02/2019 20:41Luộc với nước lạnh sẽ khiến gà nhạt thịt khi đun lâu.
-
Bà nội trợ nhờ chỉ cách làm lông vịt cho sạch, chị em xui 'nhổ lông nách sao thì làm y vậy'
30/10/2018 08:40Lúng túng vì không biết cách làm sao cho sạch lông tơ con vịt, một bà nội trợ đăng đàn lên hỏi cư dân mạng. Những tưởng được chỉ cách hay, nào ngờ, chị lại nhận được nhiều lời khuyên hài hước, “lầy lội” hết sức có thể.
-
11 mẹo đơn giản mà hay khiến chị em nhanh tay hơn khi vào bếp
16/01/2018 11:25Có những mẹo tưởng chừng đơn giản nhưng đem lại hiệu quả nấu ăn bất ngờ đảm bảo chị em sẽ thích.
Trang Thông tin điện tử docnhanh.vn
Công ty Cổ phần KIB
Địa chỉ: P604, Tầng 6, Tòa nhà Golden Field, Khu đô thị mới Mỹ Đình 1, phường Cầu Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Chịu trách nhiệm nội dung: Điều Thị Bích - Email: [email protected] - SĐT: 0903227888
Giấy phép thiết lập Trang thông tin điện tử tổng hợp trên Internet số 39/GP-STTTT.