Theo chuyên gia dinh dưỡng một chiếc bánh trung thu tròn cỡ 10x4 cm cung cấp 800-1.200 calo tương đương 5 bát cơm vừa, gấp 2,5 lần một tô phở bò.
Bánh trung thu là món ăn ngon được nhiều người yêu thích, từ trẻ nhỏ đến người già. Nhưng bánh trung cũng có thể gây hại cho sức khỏe nếu ăn không đúng cách.
Một chiếc bánh nướng thập cẩm cung cấp 706 kcal, 18g đạm, 31,5g lipid và 87,5g glucid, gấp 6 lần một bát cơm vừa, gấp 2,5 lần một tô phở bò.
Những sai lầm rất phổ biến sau đây khi ăn bánh trung thu có thể khiến bạn mang bệnh.
Bánh trung thu nhân khác nhau, dinh dưỡng cũng khác nhau. Tuy nhiên với bất kỳ loại nhân nào cũng tuyệt đối không được ăn cho "xả láng" vì đường ngọt cao và chất béo quá cao.
Dịp Tết Trung thu, ăn bánh Trung thu là điều nhiều người vô cùng yêu thích. Tuy nhiên, hàm lượng đường trong loại bánh này rất cao, cơ địa một số người không thích hợp để ăn nhiều. Trường hợp của bà Chang (50 tuổi, Giang Tô, Trung Quốc) là một ví dụ.