luộc thịt đúng cách-Thực hư việc 'luộc thịt chín vẫn có màu hồng là do nguồn nước bẩn, nguy cơ ung thư cao'

Thực hư việc 'luộc thịt chín vẫn có màu hồng là do nguồn nước bẩn, nguy cơ ung thư cao'

Nhiều người đang chia sẻ với nhau mẹo xác định nguồn nước bẩn có chứa amoni, nitrit, nitrat cao bằng cách luộc thịt.
Sai lầm khi chế biến thịt khiến món ăn trở thành ‘thuốc độc’, nhiều người vẫn vô tư làm mỗi ngày

Thịt là loại thực phẩm phổ biến trong bữa ăn của mọi gia đình. Tuy nhiên, những sai lầm mắc phải khi chế biến thịt có thể khiến món ăn này mất đi chất dinh dưỡng, thậm chí còn có thể thành "thuốc độc".

Clip 'Thịt luộc chín vẫn có màu hồng là do nguồn nước bẩn, nguy cơ ung thư cao' nóng MXH: Chuyên gia vạch trần sự thật
14/06/2021 08:40
Một tài khoản mang tên tik tok chia sẻ, hiện tượng luộc thịt trong thời gian rất dài nhưng thịt vẫn có màu hồng như thịt sống là do nước nhiễm Amoni hoặc Nitrit quá cao - vốn là nguyên nhân gây ung thư.
Chuyên gia đầu ngành chỉ cách luộc thịt thôi ra chất độc, chọn và rửa thịt an toàn
02/04/2018 14:07
Tuy vậy, TS Từ Ngữ cũng nhấn mạnh trong cuộc sống tùy nhu cầu mỗi người mà có thể chọn cách luộc thịt thứ hai.

Thực hư việc 'luộc thịt chín vẫn có màu hồng là do nguồn nước bẩn, nguy cơ ung thư cao'