Là thực phẩm quen thuộc vào ngày Tết, song khi giò chả xuất hiện những dấu hiệu lạ, các gia đình nên cân nhắc bỏ ngay.
Lẩu là món ăn được nhiều nhà ưa chuộng sau ngày Tết nhưng ăn lẩu như thế nào để an toàn cho sức khỏe?
4 món đặc trưng bánh chưng, thịt gà, giò chả và thịt bò hầu hết đều còn dư thừa sau Tết, vậy làm sao để "dọn tủ" đây?
Đoạn clip chỉ cách cắt giò chả này hiện đang “gây bão” trên TikTok với gần 13 triệu lượt xem.
Nhiều loại hải sản hạng sang như tôm hùm, tôm Alaska, cua Hoàng đế... giảm giá chưa từng có vẫn ế ẩm. Cua Cà Mau thuộc loại đắt tiền nhưng lại được đổ đống bán đầy đường với giá rẻ "bèo" song chất lượng quá kém.
Với nhiều gia đình ở Thái Bình, có lẽ không xa lạ gì với đặc sản giò nây được gói nguyên miếng thịt ba chỉ giống hệt thịt gói trong bánh chưng ngày Tết. Nhưng ở thành phố, loại giò này rất miệng, lạ mắt với nhiều người.
Chiều 29 Tết, rất nhiều người dân Thủ đô đã tranh thủ ghé tới một cửa tiệm bán bánh chưng, giò chả có tiếng trên phố Hàng Bông để mua đồ chuẩn bị cho mâm cơm tất niên của gia đình.
Cho dù giá heo hơi rất thấp người tiêu dùng vẫn phải mua giá cao từ thịt cho đến thực phẩm chế biến.
Hơn 6 tiếng sau cú đâm kinh hoàng, thi thể anh Phạm Hồng Phượng mới được đưa ra khỏi hiện trường. Ít ngày tới, anh đang định sẽ về quê giỗ cha.
Cứ 1 kg thịt nạc thối và 0,5 kg mỡ, chủ cơ sở đem trộn với 1,5 muỗng chất Borax rồi xay nhuyễn đưa vào khuôn đúc thành các cây chả lụa.
Dù đang ngày đi làm và vào giữa trưa, tuyến phố Hàng Bông (Hoàn Kiếm, Hà Nội) vẫn tắc hàng dài vì nhiều người đổ xô đi xếp hàng chờ mua bánh chưng, giò chả ở cửa hàng nổi tiếng nhất nhì Thủ đô.
Các nghiên cứu chỉ ra rằng, hàn the không bị thải loại hoàn toàn mà nó có khả năng tích tụ lên đến 15% lượng tiếp nhận vào cơ thể. Điều này về lâu dài sẽ gây ngộ độc mãn tính, dần dần làm suy thận, suy gan dẫn đến tình trạng da xanh xao, biếng ăn...
Tỉnh rượu, Cường nhớ chuyện Đức thường chửi, đánh em gái mình nên lấy dao dí vào cổ hăm doạ.
Sau đám giỗ, chị em Gia bàn bạc phân chia căn nhà cha để lại. Sau lúc cự cãi, bị 2 chị gái đuổi ra khỏi nhà, Gia đã xách dao đâm làm một người thiệt mạng.
Có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng phần lớn nguyên liệu của cơ sở làm giò chả đều không có nguồn gốc.