Dưa hành muối là một món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền, thế nhưng nếu ăn không đúng cách sẽ tiềm ẩn nguy cơ gây hại sức khỏe.
Từ xa xưa, tổ tiên chúng ta đã biết lựa chọn những món ăn ngày Tết vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe, có nhiều vị khí. Vị là chua, cay, đắng, mặn, ngọt. Còn khí là tinh dầu, là mùi thơm.
Liệu có cô con dâu nào dám "sáng suốt" như cô gái này, khi dũng cảm vứt hũ dưa hành đón Tết của bố mẹ chồng vào sọt rác để “bảo vệ sức khoẻ cho cả nhà”?
Không chỉ hoa quả, bánh kẹo, thịt cá,... cận Tết, dưa hành muối cũng "bon chen" lên "chợ mạng". Không ít người chỉ nhờ bán dưa hành muối trên mạng cũng thu được hàng chục triệu đồng, thậm chí có người còn lãi tới 40 triệu chỉ trong Tết này.
Dưa hành là món ăn truyền thống rất được ưa chuộng trong dịp Tết. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều có thể dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm và gây hại cho sức khỏe.