Theo cơ quan chức năng, Trường Mầm non đã sử dụng nguồn nước khe suối để chế biến thực phẩm và rửa bát, đĩa, dao, thớt..., dẫn đến thức ăn nhiễm vi sinh vật (Coliform và E.coli).
Sườn là món ăn được nhiều người yêu thích, nhưng liệu bạn đã biết cách chế biến các món ăn với sườn sao cho đúng chưa.
Hiệu trưởng Trường iSchool Nha Trang không có số điện thoại của ông Bùi Phúc Lam - chủ hộ kinh doanh cung cấp suất ăn cho học sinh. Khi phóng viên đến địa chỉ nhà ông Lam thì hầu như không ai biết. Số ca ngộ độc thực phẩm tại trường này đã lên đến 662 người, trong đó 1 học sinh tử vong.
Lò bánh mỳ khá nổi tiếng ở Sài Gòn đã sử dụng thịt ôi thiu lâu ngày để chế biến sản phẩm phục vụ khách hàng. Chưa dừng lại ở đó, nhìn khu chế biến càng khiến nhiều người không khỏi kinh hãi khi xuất hiện "bé na" đang ngoe nguẩy trong bồn cầu.
Đằng sau món ăn có tên khá lãng mạn gà hong gió lại là một câu chuyện cực kì tàn nhẫn.
Thấy chiếc máy đang xay thịt bị tắt giữa chừng, người phụ nữ quyết định thực hiện hành động này và lãnh hậu quả nặng nề khi tai nạn kinh hoàng xảy ra.
Trong lúc người nhà cho ăn cháo cá, bé B. bị ho sặc sụa, sau đó người tím tái và thở khó, nguy hiểm đến tính mạng.
Các nhà khoa học đã tìm ra một nguồn thức ăn tiềm năng cho các nhà du hành vũ trụ bằng cách sử dụng vi khuẩn để chuyển hóa chất thải con người thành một loại thức ăn kiểu Marmite (loại thức ăn sệt, màu nâu thẫm, dùng để phết lên bánh mì, làm từ ngũ cốc đã lên men).
Sử dụng nhiều muối, bột ngọt, ăn thịt tái... là những sai lầm trong nấu ăn ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của bạn.
Nêm bột ngọt vào thức ăn đang đun trên bếp, dùng dầu chiên đi chiên lại, rim thịt trong mắm muối hàng giờ hay để đường khét... khiến thực phẩm trở thành chất độc hại với sức khỏe, theo Indiatimes.
Chảo chống dính không dùng để nướng hay rang thịt cháy cạnh, không làm nóng khi chưa có dầu mỡ, thức ăn.