Một số loại hạt chứa omega-3 là chất béo tốt có tác dụng phòng ngừa các bệnh tim mạch, ung thư, suy giảm trí nhớ.
Đậu, mật ong, rau gia vị, dầu ô liu là các thực phẩm được ưa chuộng ở những vùng đất có nhiều người sống tới 100 tuổi.
Nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí y học European Journal of Nutrition đã chỉ ra món ăn vặt "ngược đời", tốt đủ đường và rất dễ tìm.
Các nhà khoa học Anh đã đưa ra gợi ý không thể thú vị hơn về một món ăn vặt "tốt đủ đường" cho sức khỏe.
Nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học American Journal of Nephrology cho thấy món ăn vặt ưa thích của nhiều người - các loại hạt - có tác dụng không ngờ lên tỉ lệ tử vong do mọi nguyên nhân.
Trong thực đơn sắm Tết của các gia đình thường không thể thiếu những loại hạt nhâm nhi như hạt dưa hấu, hạt dẻ cười, hạt điều… Theo các chuyên gia dinh dưỡng, các loại hạt đều mang lại giá trị dinh dưỡng cao nhưng không phải vậy mà dùng sao cũng tốt.