Mỗi cán bộ, công nhân của Công ty Tuyển than Cửa Ông - TKV, Cẩm Phả, Quảng Ninh sẽ được nhận khoảng 5kg cá song trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn.
Một phụ nữ 40 tuổi phải cắt bỏ tứ chi do nhiễm khuẩn vì ăn cá chưa nấu chín, báo chí địa phương đưa tin.
Video rửa thịt bằng máy giặt của cô gái sau khi đăng tải lên mạng xã hội đã nhận được nhiều sự chú ý.
Cá sống tiềm ẩn nhiều nguy cơ với sức khỏe nhưng vẫn xuất hiện trong nhiều món ngon nổi tiếng của Nhật Bản như sushi, sashimi.
Mặc dù thường xuyên ăn cá sống nhưng người Nhật vẫn thuộc top quốc gia khỏe mạnh và sống thọ nhất thế giới.
Cá song hay còn gọi là cá mú ngon nổi tiếng được nhiều người ưa chuộng, có thể chế biến thành nhiều món ngon bổ, có tác dụng trị nhiều bệnh hiệu quả.
Doanh nghiệp đã chi gần 5 tỷ đồng để mua cá song nhân ngày Rằm tháng Giêng 2023, lãnh đạo công ty cho biết việc nay nhằm tri ân người lao động.
Giá trúng thầu cung cấp cá song ngày Rằm tháng Giêng cho Công ty Tuyển than Cửa Ông - TKV là 4,99 tỷ đồng, đã bao gồm VAT và toàn bộ chi phí cần thiết để thực hiện gói thầu.
Cá song vang loài cá có kích thước lớn nhất trong họ cá mú với giá dao động từ 900.000 đến hơn 1 triệu đồng/kg.
Trên thế giới hiếm có loại sinh vật nào có thể xấu xí và cực độc như loài cá này. Tuy nhiên, thịt của nó lại được bán với giá trên trời ở những nhà hàng "xịn" tại Nhật Bản.
Sau khi được rán rồi xếp vào khay để mang ra bàn ăn, một con cá đột nhiên quẫy đuôi.
Một công ty Trung Quốc phát triển công nghệ bảo quản giúp cá đông lạnh hồi sinh bằng cách sử dụng loại dung dịch không gây tổn thương cho màng tế bào.
Khách hàng đến ăn uống ở một nhà hàng Trung Quốc đã kinh ngạc khi chứng kiến con cá dù đã bị làm thịt, xẻ thân, đun nóng, dưới nước sốt để mang lên phục vụ khách nhưng nó vẫn giãy dụa trên đĩa.