Chiếc bánh chưng khổng lồ được người dân xã Hùng Cường cùng góp gạo làm có trọng lượng khoảng 7 tấn, luộc liên tục 4 ngày.
Bánh chưng bị mốc, cắt phần bị mốc đi chiếc bánh đó còn có thể ăn được nữa không là câu hỏi được nhiều người quan tâm.
Bánh chưng sau Tết thường được bảo quản trong tủ lạnh, liệu điều này có gây ung thư khi ăn?
Bệnh nhân nữ ở Quảng Ninh vào viện cấp cứu trong tình trạng đau đớn, kích thích, tổn thương nặng nề nhiều vị trí vì bỏng nhiệt do nhà đốt củi nấu bánh chưng.
Một chiếc bánh chưng trên thị trường nặng khoảng 750g với tổng lượng 2.000 kcal. Với vị mặn ngọt và béo hoà quyện, nhiều người có thể ăn loại bánh này suốt những ngày Tết.
Nếu thấy bánh chưng có dấu hiệu này bạn phải loại bỏ chúng ngay.
Câu hỏi: "Bánh chưng đã bóc vỏ để được bao lâu" chắc chắn cũng là băn khoăn của nhiều gia đình vào dịp Tết Nguyên đán.
Với mức giá khoảng 600.000 đồng/cặp, đây được coi là thương hiệu bán bánh chưng đắt nhất ở Việt Nam.
Đón Tết xa nhà, năm nay Thành và các bạn đã dành một buổi đêm để canh nồi bánh chưng cùng nhau. Khoảnh khắc vớt những chiếc bánh đã chín ra khỏi nồi là khiến Thành cảm thấy ấm áp nhất.
Trong tiết trời se lạnh của những ngày cận Tết, nhiều người dân vẫn kiên nhẫn xếp hàng trên phố Hàng Bông để mua bằng được những chiếc bánh chưng và giò chả nóng hổi tại một cửa tiệm nức tiếng Hà Nội.
Những ngày cận Tết cũng là thời điểm một vạn câu chuyện liên quan đến vô vàn các chủ đề về ẩm thực, cách bài trí mâm ngũ quả, ngày tốt - xấu,...được nổ ra trên các diễn đàn mạng xã hội. Và cuộc tranh cãi về cách cắt bánh chưng sao cho đúng cũng là vấn đề cực hot qua năm này đến năm khác.
Theo các chuyên gia y tế, những món khoái khẩu ngày Tết luôn hấp dẫn nhưng lại là “kẻ thù” với người bệnh đái tháo đường.
Những món biến tấu từ bánh chưng, bánh tét truyền thống luôn được giới trẻ Việt Nam yêu thích mỗi dịp Tết đến.
Nhiều du khách quốc tế thích thú khi được tự tay gói bánh chưng, nếm thử các món ăn truyền thống của Việt Nam ngay tại bãi biển Mỹ An.
Không có điều kiện về quê đón năm mới cùng gia đình, chị Huyền rủ hội chị em đồng hương cùng gói bánh chưng ăn Tết nơi xứ người.
Dù không có ở nhiều nơi nhưng bánh chưng nhân cá chép thật sự tồn tại và còn được miêu tả là rất ngon.
Cũng làm bánh chưng rán bằng nước như người ta, nhưng bánh chưng rán này trông... lạ lắm!
Sau Tết, nhiều gia đình vẫn có thói quen gói bánh chưng với số lượng nhiều để ăn dài ngày trong dịp Tết. Có nhà thậm chí để bánh chưng cả tháng trong tủ lạnh để ăn dần.
Lẩu là món ăn được nhiều nhà ưa chuộng sau ngày Tết nhưng ăn lẩu như thế nào để an toàn cho sức khỏe?
Ngày Tết nhiều gia đình có thói quen tích trữ đồ ăn. Đặc biệt là không ít nhà gói nhiều bánh chưng, làm các loại mứt để ăn dần đến ra Giêng. Thực tế khi thời tiết nóng ẩm, hoặc đồ ăn để lâu ngày không bảo quản đúng cách dẫn đến nấm mốc, gây hại tới sức khỏe nếu ăn vào.