ẩm thực-Lý do bánh đậu xanh đứng đầu danh sách là 'món tệ nhất Việt Nam'

Lý do bánh đậu xanh đứng đầu danh sách là 'món tệ nhất Việt Nam'

Món bánh đậu xanh của tỉnh Hải Dương được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas xếp đứng đầu danh sách 45 món ăn Việt Nam "tệ nhất".
Món ngon độc lạ từ kiến vàng, nhìn ghê nhưng ăn là nghiền

Nhìn xác kiến la liệt, không ít người “tái mặt” sợ hãi. Vượt qua e dè ban đầu để thưởng thức món ngon từ kiến vàng, nhiều người mê tít lúc nào không hay.

Món ngon độc lạ từ kiến vàng, nhìn ghê nhưng ăn là nghiền
19/04/2024 14:14
Nhìn xác kiến la liệt, không ít người “tái mặt” sợ hãi. Vượt qua e dè ban đầu để thưởng thức món ngon từ kiến vàng, nhiều người mê tít lúc nào không hay.
Michelin Guide đến Đà Nẵng
14/04/2024 13:55
Cùng Hà Nội và TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng sẽ là điểm đến thứ 3 của đội ngũ thẩm định viên Michelin Guide tại Việt Nam. Danh sách tuyển chọn các nhà hàng tại Hà Nội, TP Hồ Chí Minh và Đà Nẵng dự kiến sẽ được công bố vào tháng 6/2024.
Món ăn vặt Việt Nam lọt top 100 món ăn vặt ngon nhất châu Á, vào ngày nắng nóng càng hot
08/04/2024 08:38
Món ăn vặt Việt Nam này đã lọt top 100 món ăn vặt ngon nhất châu Á. Vào những ngày nắng nóng, món ăn này lại càng thích hợp và dễ thực hiện.
Khách Tây choáng ngợp 'ma trận gia vị' trong bún riêu Việt
05/04/2024 11:00
Nhật báo Sydney Morning Herald từ Australia có bài viết thể hiện sự ấn tượng với bún riêu cua, món ăn thường nhật của người Việt Nam.
7 món bánh độc lạ, có loại mới nhìn đã hoảng
03/04/2024 10:00
Mặc dù thơm ngon và giàu dinh dưỡng, những món bánh độc lạ này không phải lúc nào cũng “được lòng” người ăn. Đôi khi, vẻ ngoài kỳ dị của nó khiến nhiều người mới nhìn đã hoảng.
Đến hẹn lại lên, dân tình Hà Nội lại 'đổ xô' rủ nhau đi ăn loại đặc sản mỗi năm chỉ có một mùa
01/04/2024 11:11
Mùa nào thức nấy - sứa đỏ - món “ăn chơi” thanh mát, giải nhiệt mỗi dịp giao mùa xuân - hạ lại được các tín đồ yêu ẩm thực tìm đến và thưởng thức trên những con phố của Hà Nội như: Thanh Hà, Hàng Chiếu, chợ Đồng Xuân, Đường Thành,...
Sự thật bất ngờ về lớp bọt váng nổi lên khi luộc thịt: Hóa ra bấy lâu nay nhiều người đã hiểu sai
29/03/2024 22:15
Nhiều người cho rằng lớp bọt váng nổi lên khi chúng ta luộc thịt hoặc hầm xương là chất bẩn và cần được vớt bỏ. Hãy cùng lắng nghe ý kiến của chuyên gia về hiện tượng này.
Điểm danh 5 đặc sản nhất định phải thử khi đến Bắc Ninh
28/03/2024 09:37
Vùng đất Bắc Ninh nổi tiếng là làng quan họ có lịch sử lâu đời, với nền văn hoá đặc sắc, những công trình di tích cổ xưa và hơn hết nữa là được thiên nhiên ưu ái ban cho cảnh quan vô cùng xinh tươi, bình yên và đặc sắc.
Quán phở Hà Nội 30 năm bán hơn 1500 bát mỗi ngày, khách ăn hoài không chán
20/03/2024 09:57
Vẫn chỉ trung thành với những nguyên liệu và cách chế biến truyền thống, nhưng nhờ sự chỉn chu và chất lượng ổn định trong từng bát, phở Khôi vẫn là địa điểm được nhiều người nghĩ đến đầu tiên khi nhắc tới phở Hà Nội.
Các món ngon sở hữu tên gọi mỹ miều, độc lạ nhất
19/03/2024 09:09
Được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc. Song những món ngon này lại có tên gọi mỹ miều. Sở hữu cái tên độc lạ, dù chưa biết có là mĩ vị nhân gian hay không, chúng vẫn gây ấn tượng mạnh với thực khách.
Dân mạng tranh cãi gay gắt khi thấy có người ăn thịt gà luộc chấm nước mắm, liệu đây có phải cách kết hợp lạ lùng?
13/03/2024 16:08
Rất nhiều cư dân mạng đã bày tỏ sự bất ngờ, thậm chí cho là "độc lạ" khi thấy có người ăn thịt gà luộc chấm nước mắm.
Loại hải sản nhìn như giun, giá tới 7 triệu đồng/kg vẫn được săn đón
09/03/2024 14:31
Có hình dạng giống như con giun đất, sá sùng khiến nhiều người mới nhìn phải e sợ. Tuy có vẻ ngoài kỳ dị nhưng sá sùng là hải sản cực kỳ quý hiếm, từng là sản vật tiến vua. Một cân sá sùng khô giá tới 7 triệu đồng vẫn được nhiều người săn đón.
Ăn loại thịt mệnh danh ‘món tươi đầu xuân’ tốt cho xương khớp, nấu kiểu gì cũng ngon
05/03/2024 15:15
Được mệnh danh ‘món tươi đầu xuân’, thịt vẹm này vô cùng bổ dưỡng mà giá vô cùng rẻ. Mọi người có thể chế biến đủ kiểu vừa ngon lại bổ dưỡng.
Cầm 50.000 đồng, ăn thả ga đủ món ngon ở chợ quê 'rẻ nhất Nam Định’
03/03/2024 09:15
Từ những món quen thuộc của người bản địa như bánh dùng, bánh gấc, chè thập cẩm,… cho đến các thức quà vặt “bắt trend” đều được bày bán đa dạng ở khu chợ quê này với mức giá bình dân chỉ từ 2.000 đồng, hút khách thưởng thức.
Thưởng thức các món ăn ngon có màu đen độc đáo
28/02/2024 15:35
Có những món ăn mang sắc đen do màu tự nhiên của các nguyên liệu nhưng cũng có những món ăn được nhuộm màu từ các chất phụ gia để chúng trở nên ấn tượng và thu hút thực khách hơn.
Phố cá lóc nướng nhộn nhịp trước ngày vía Thần Tài
18/02/2024 16:16
Trưa 18-2 (mùng 9 tháng Giêng), “phố” cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ Tân Quý, quận Tân Phú, TPHCM tấp nập khách mua hàng.
Bún thang - nét đẹp ẩm thực Hà thành
18/02/2024 08:15
Nhiều người đến bây giờ vẫn bảo lưu quan điểm, bún thang thực chất là món “vét tủ lạnh” sau Tết. Tuy nhiên, cũng khá đông ý kiến lại phản đối vì, nếu món ăn được chế biến từ đủ loại cỗ thừa thì không thể tinh tế, bắt mắt và sắp đặt một cách có chủ ý như vậy.
Điều thú vị về món ăn người Hà nội ăn vào dịp Tết ngày mùng 3, 5, 7, 9
15/02/2024 09:11
Theo Nhà báo Tuyết Nhung, người có thâm niên nghiên cứu về ẩm thực Hà Nội: Món cuốn tôm đồng người Hà Nội xưa thường ăn vào các ngày Mùng 3, 5, 7, 9 vì đây là thời điểm hóa vàng, mọi người muốn ăn một món ăn mát ruột, lạ miệng mà vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng