Chị chủ quán khẳng định quán của mình kinh doanh đã 30 năm, và vô cùng uy tín trong vệ sinh an toàn thực phẩm, hoàn toàn không buôn bán đồ bẩn như đồn đại.
Trong những ngày đầu năm 2021, có lẽ không phải ai cũng có khởi đầu như ý, điển hình như chủ quán của một quán bánh mì nem khoai khá nổi tiếng ở Đặng Văn Ngữ (Hà Nội).
Quán này kinh doanh đã khoảng 30 năm nhưng mới vừa qua, bất ngờ đã bị "réo tên" trên MXH. Theo đó, một tài khoản không rõ danh tính đã lên tiếng bóc phốt quán làm ăn không vệ sinh. Không chỉ vậy, quán này còn bị phốt là dùng đồ thừa, chiên đi chiên lại nhiều lần cho khách sử dụng.
Bài viết khá ngắn gọn nhưng miêu tả nhiều chi tiết quan trọng khiến dân tình hoang mang: "Đây là cửa hàng bán bánh mì nem khoai rất đỗi bình thường thôi nhưng cô chủ quán của cửa hàng này đã coi những chiếc bụng đói như trò đùa vậy. Xin khẳng định là mình chứng kiến bằng mắt rất rõ cách cô ấy lấy hàng trôi nổi, chế biến món ăn như nào luôn. Vì lương tâm không cho phép mình nhắm mắt để những chiếc bánh mì đó vào bụng các cậu được, nên mình phải lên tiếng. Nem cho vào bánh mì là cô ấy lấy từ hàng trôi nổi người ta ế qua mời, tiếp theo là khoai tây chiên siêu kinh khủng: cô ấy chỉ chiên một mẻ khoai từ đầu tháng rồi để đó bán dần, tức là khi ai mua cô sẽ chiên đi chiên lại khoai đến nỗi cháy luôn ạ, vì mùi nấu ăn bay qua thẳng nhà mình. Mình rất xin lỗi vì không quay lại clip vì chứng kiến thấy shock quá, cô ấy thuê người cắt khoai và cái thớt là cái ghế rất bẩn ạ nghĩ lại vẫn thấy sợ".
Chưa hết, nếu tìm trên ứng dụng đặt đồ ăn N., có thể thấy một loạt tài khoản vào đánh giá quán 1 2 sao kèm những nhận xét như đồ ăn bẩn, kém vệ sinh... Điều này thực sự làm các thực khách phải hoảng hốt vì quán này vốn cũng khá nổi tiếng và rất được ưa chuộng, không chỉ riêng trong khu vực mà dân các quận khác cũng hay lui tới mua đồ ăn.
Tuy nhiên, một số người bình tĩnh hơn thì khẳng định, họ cũng hay đến đây mua đồ và hoàn toàn chưa từng thấy việc nhếch nhác như trong bài phốt đề cập. Chưa hết, các thực khách quen của quán cũng khẳng định cô chủ quán khá thân thiện, vui vẻ và quán này không phải quán mới, với uy tín lâu năm, việc làm ăn chụp giựt như vậy hoàn toàn không có cơ sở.
Chưa hết, một số người còn nghi ngờ đây là chiêu hèn, kế độc của một quán cạnh tranh nào đó nhằm hạ bệ uy tín và công việc kinh doanh của quán bánh mì này.
Lời trần tình của chủ quán
"Mình không hề biết đến sự việc này trên mạng xã hội, không hiểu tại sao họ lại làm như thế? Quán nhà mình bán hơn 30 năm rồi, từ thời mẹ mình, đây các bạn nhìn đi, kiểm tra luôn xem có bẩn chỗ nào không? Ngày nào mình cũng lau chùi rất sạch sẽ, không có chuyện làm đồ ăn bẩn, để lâu như người ta nói trên mạng" - chị Lan chủ quán cho biết trong sự ngạc nhiên.
Lộc (Nguoiduatin.vn)
