Mỗi gia đình lại có thói quen ăn uống khác nhau nên các chị em cũng nhắc khéo về bát nước chấm thôi chứ không nói đúng sai một cách tuyệt đối được.
Sơn hào hải vị chẳng bằng hương vị gia đình. Quả thật, mâm cơm nhà đóng một vài trò vô cùng quan trọng với gia đình. Nó không chỉ cung cấp năng lượng sau những giờ học tập, làm việc vất vả mà còn là thứ gắn kết các thành viên trong nhà lại với nhau. Cũng bởi vậy mà bất kì chị em nào cũng muốn nấu thật ngon, thật chăm chút để người thân cảm thấy ngon miệng khi thưởng thức.
Tất nhiên, "có bột mới gột nên hồ", chất lượng bữa cơm cũng một phần nào phụ thuộc vào nguyên liệu nấu, với một túi tiền có hạn, chị em bắt buộc phải vận dụng mọi kĩ năng của mình mới có thể làm ra một mâm cơm "ra dáng" cho cả nhà. Dạo gần đây, trào lưu khoe mâm cơm nhà ngon - bổ - rẻ lại rộ lên với hàng loạt khiến chị em vô cùng thích thú vì có thêm cả kho kiến thức để học tập.
Mới đây, chị H.N đã đăng tải mâm cơm nhà mình và cho biết: "Bữa cơm tối nhà mình đấy ạ! Gần 70k có mom nào tin không? Chỉ có lá mơ là của nhà thôi ạ!"
Dù không nói rõ nhưng nhìn qua cách bố trí bát đũa cũng thấy nhà chị có ít nhất là 5 người ăn. Nhưng mâm cơm đầy đặn và ngon miệng gồm: cá rán, trứng rán thịt băm, rau muống xào và canh mướp vẫn hoàn toàn đáp ứng được đủ khẩu phần.
Mâm cơm vừa rẻ vừa ngon này ngap lập tức nhận được nhiều lời khen của các bà nội trợ khoác:
- Ngon quá! Em thấy đĩa rau là ngon nhất đấy!
- Tin chứ! Mình nhìn thấy ngon mà. Với cả cứ phải đi chợ mới biết đắt rẻ thế nào các mẹ ạ.
- Hấp dẫn quá! Em chỉ cần mâm cơm như thế này là đủ rồi.
- Tin. Nhưng ở quê có lẽ sẽ rẻ hơn đấy!
Tất nhiên, những người tinh ý vẫn nhận ra vấn đề ở bát nước chấm:
- Nước mắm mà cho tỏi ớt vào thì mâm cơm sẽ không bị trừ điểm.
- Không tin 70k nhé! Vì chén nước mắm thiếu ớt nên chắc là 71k mới đúng. Đùa thế thôi chứ lần sau mẹ nó cho thêm tỏi ớt vào nhé! Chứ để thế này mình cứ thấy sai sai ấy!
- Thiếu tỏi ớt nên em chỉ chấm 9/10 thôi nha chị.
Dung (SHTT)
