Cách nướng thủ công của bà Tân không ngờ lại mang đến hiệu quả xuất sắc hơn mong đợi.
Những ai là fan hâm mộ của bà Tân đều biết việc bà thường xuyên nướng bằng than củi do không có lò nướng. Và để món ăn được nướng đều 2 mặt, bà Tân đã áp dụng cách làm rất hay: dùng 2 chiếc khay úp vào nhau để làm lò, món ăn được đặt gọn gàng bên trong, phủ than bên trên và có cả than bên dưới. Dù cách này không phải sáng tạo mới nhưng được bà Tân áp dụng khá nhiều lần. Thậm chí bà còn gọi cách nướng này là "phong cách" của riêng bà.
Mới đây, cũng nhờ cách nướng này, bà Tân đã thành công mĩ mãn với món pizza được làm từ bánh mì sandwich. Để làm được món này, bà đã chuẩn bị loại bánh mì cắt lát, xúc xích, ớt chuông, cà rốt và tất nhiên, không thể thiếu phô mai. Các nguyên liệu được cắt miếng nhỏ, phủ lên từng miếng bánh mì, sau đó bà Tân dùng một chiếc khay úp lại và nướng bằng cách thủ công quen thuộc. Phô mai tan chảy, các loại rau củ và xúc xích được làm chín. Nhờ đó, bà dễ dàng làm thành công 2 khay pizza "siêu to khổng lồ".
Cũng nhờ vậy, hàng xóm và đàn cháu nhỏ quen thuộc lại tưng bừng liên hoan.
Dung (Nguoiduatin.vn)
