Quà bầu ăn đến đâu cắt đến đó rồi bọc kín treo trên cây, phương pháp nghe qua tưởng đùa nhưng lại là mẹo dân gian ít ai biết.
Quả bầu thường sau khi mua về nếu không ăn hết phải cất tủ lạnh để có thể bảo quản được nhiều ngày. Tuy nhiên mới đây một hình ảnh được đăng trên mạng xã hội về quả bầu bị cắt đôi, một nửa được mang đi nấu canh, nửa còn lại lủng lẳng trên cây, kèm theo caption: "Mẹ bảo nấu nửa quả bầu thôi nhé. Nửa còn lại em để trên cây cho nó lớn tiếp với tươi được không các bác".
Mới nghe qua nhiều người hoài nghi cho rằng chắc hẳn nhà không có tủ lạnh nên nghĩ ra cách bảo quản kiểu mới, cũng có người chưa bao giờ thấy cách làm này cũng bày tỏ lo ngại khi quả có thể bị hỏng.
Ấy thế nhưng sau đó lại có khá nhiều bình luận "đỡ lời", cho rằng đây là cách làm đã được nhiều gia đình tại nông thôn áp dụng từ lâu, mục đích để cho quả bầu tươi lâu một cách tự nhiên. Bằng cách ăn đến đâu cắt đến đó hoặc cẩn thận hơn có thể dùng túi bóng bịt kín để tránh côn trùng.
Sau bức ảnh tưởng như hài hước này, dân "yêu bếp" lại có thêm một kinh nghiệm nữa trong bảo quản thực phẩm, chẳng hề cầu kỳ mà lại đơn giản đến bất ngờ.
Theo Haley (Báo Dân Sinh)
http://baodansinh.vn/co-gai-cat-doi-qua-bau-nau-canh-nua-con-lai-de-danh-tren-cay-cho-lon-tiep-tuong-tro-dua-vui-ai-ngo-lai-la-meo-hay-it-nguoi-biet-22202025201638945.htm
