Hà Nội: Hàng trăm người xếp hàng từ 5h sáng mua bánh trôi - bánh chay Tết Hàn thực
18/04/2018 10:36:20 GMT+7
Từ sáng sớm ngày 3/3 Âm lịch, hàng trăm người đã phải xếp hàng suốt 1h đồng hồ để mua bánh trôi - bánh chay dịp Tết Hàn thực.
Từ sáng sớm Tết Hàn thực (3/3 Âm lịch) năm 2018, hàng trăm người đã phải xếp hàng gần 1h đồng hồ để mua bánh trôi - bánh chay tại một tiệm bánh trên phố Ngô Thì Nhậm (Hoàn Kiếm - Hà Nội).
Trao đổi với chúng tôi, chủ tiệm bánh cho biết: "Từ ngày 1/3 đến nay lượng khách kéo đến mua bánh trôi - bánh chay đông đúc. Từ ngày 2/3 Âm lịch khách đến mua đã phải xếp hàng khoảng 10 phút, riêng ngày 3/3 khách kéo đến mua sắm từ 5h sáng và phải xếp hàng gần 1h đồng hồ".
Tại một tiệm chuyên bán chè tại phố Ngô Thì Nhậm những ngày gần đây đã chuyển sang bán bánh trôi - bánh chay phục vụ nhu cầu của người Hà Nội dịp Tết Hàn thực.
Từ sáng sớm tinh mơ, rất nhiều người dân đã kéo về đây để xếp hàng mua bánh. Theo ghi nhận, mỗi khách phải xếp khoảng 1h mới đến lượt mua.
Cửa bán bánh trôi riêng và bánh chay riêng, nếu khách muốn mua cả 2 loại bánh buộc phải xếp hàng 2 lần.
Dù khá vất vả và mất kiên nhẫn trong việc xếp hàng mua bánh nhưng nhiều người cho biết chất lương bánh trôi và bánh chay tại đây khá ngon, vị dịu ngọt chứ không hắc như nhiều nơi khác nên vẫn chấp nhận.
Một người phụ nữ lớn tuổi cho hay, định mua bánh từ ngày 2/3 Âm lịch nhưng sợ để bánh lâu không ngon nên sáng nay vẫn nhẫn nại xếp hàng.
Tại khu vực bán bánh chay, nhiều chị em phụ nữ văn phòng sáng nay cũng tranh thủ xếp hàng mua bánh.
Hàng trăm người xếp hàng dài, phía bên trong các nhân viên làm công việc nặn bánh.
Chủ tiệm bánh làm công việc luộc bánh và gói gém cho khách.
Người già, trẻ nhỏ cũng không được ưu tiên, tất cả mọi người đều phải xếp hàng bình đẳng.
Nhân viên nhờ người dân đứng xếp hàng chuyển bánh sống sang khu vực luộc.
Theo ghi nhận, mỗi đĩa bánh trôi có giá 30.000 đồng, bánh chay 20.000 đồng/suất 3 chiếc.
Hàng chục nhân viên liên tay nặn bánh, nhào bột nhưng vẫn không phục vụ xuể.
Theo các nhân viện, khoảng 3-4 ngày gần đây lượng bánh bán ra rất nhiều nên họ phải làm việc liên tục từ sáng tinh mơ đến tối muộn.
Những suất bánh bánh chay được múc ra chuẩn bị giao cho khách.
Một người phụ nữ vui mừng vì sau gần 1h xếp hàng đã mua được bánh chuẩn bị về thắp hương gia tiên.
Nhiều người cho biết, Tết Hàn thực năm nay không mấy sôi động như mọi năm nhưng khi thắp hương vẫn buộc phải có đầy đủ bánh trôi - bánh chay.
Lượng xe máy đứng xếp hàng kín vỉa hè tại quầy bánh, lực lượng bảo vệ phải làm việc hết công suất.
