Hà Nội xuất hiện nhiều điểm bán trứng gà tự phát với giá rẻ bất ngờ. Nguyên nhân do đâu?
Nhiều tranh cãi xuất hiện xung quanh lòng đỏ trứng gà có ảnh hưởng mỡ máu, tim gan hay không.
Luộc bằng nước thì xưa rồi, chị em hãy thử cách mới đi, đảm bảo thành phẩm hấp dẫn, thơm ngon hơn bội phần.
Rất nhiều người cho rằng, trứng gà là “siêu thực phẩm” vì chứa nhiều dinh dưỡng, thế nhưng có loại trứng nhỏ bé hơn trứng gà nhưng chúng còn được ví tốt ngang nhân sâm.
Bạn không cần rửa trứng mua từ siêu thị nhưng có một số lưu ý với loại mua ngoài chợ.
Ngăn để trứng thường được thiết kế nằm ở cánh cửa tủ lạnh, nhưng các chuyên gia khẳng định đây không phải là nơi lý tưởng để bảo quản trứng, chúng sẽ nhanh hỏng hơn.
Trứng chần Benedict phong cách Mỹ, trứng cuộn cơm Omurice của Nhật, cocktail trứng Eggnog kiểu Anh, bánh mì nhúng trứng chiên Frech Toast Pháp, hay trứng chưng cách thủy Việt Nam,... Đó là những món trứng ngon trên khắp thế giới mà bạn sắp được khám phá, trong đó có cả món chả trứng hấp của Việt Nam.
Nhiều người tiêu dùng băn khoăn không biết trứng gà vỏ trắng và vỏ nâu loại nào ngon hơn, giàu dinh dưỡng hơn.
Ăn trứng luộc 3 phút, cơ thể mất 1 tiếng 30 phút để tiêu hóa; ăn trứng luộc 5 phút, cơ thể mất 2 tiếng để tiêu hóa; ăn trứng luộc hơn 5 phút, cơ thể mất tới 3 tiếng 15 phút để tiêu hóa.
Từ xa xưa, trứng ngỗng đã được coi là thực phẩm bổ dưỡng cho bà bầu. Vậy thực hư trứng ngỗng có tốt được như lời đồn không? Bà bầu nên ăn trứng ngỗng hay trứng gà tốt hơn?
Nhiều người e ngại lòng đỏ chứa cholesterol không tốt cho cơ thể nhưng các chuyên gia không nghĩ vậy.
Trứng bảo quản trong tủ lạnh tốt hơn để ở ngoài nhiệt độ thường, tuy nhiên chuyên gia khuyên không nên đặt ở cánh cửa tủ.
Trong những ngày gần đây, dọc trên những tuyến phố ở Hà Nội xuất hiện nhiều điểm bán trứng gà cùng tấm băng rôn "giải cứu trứng gà ta" giá rẻ chỉ 65.000 đồng/30 quả.
Một người phụ nữ ở miền bắc Trung Quốc đã đặt những quả trứng quanh chân con gái mình để đảm bảo cô bé ngồi yên và hoàn thành bài tập về nhà.
Dấu hiệu mẩn ngứa, phát ban, đỏ da, sưng mắt có thể xảy ra với một số người khi ăn trứng gà.
Trứng là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình. Tuy nhiên, khi ăn trứng bạn không nên kết hợp với 2 thực phẩm sau đây kẻo hại sức khỏe cả nhà.
Một bệnh nhân 85 tuổi ở Nhật Bản đi đứng không vững, nước da kém, bác sĩ khuyên ăn nhiều trứng và thịt, không ngờ 4 tháng sau quay lại khám, bác sĩ choáng váng khi thấy cụ ông tràn đầy sức sống.
Báo Tân Kinh đăng tải đoạn video cho thấy mưa đá to bằng quả trứng gà ở khu vực tây bắc Trung Quốc, khiến 25 người bị thương, làm hỏng hàng trăm phương tiện xe cộ.
Ăn quá nhiều trứng có thể gây tăng cân, đầy hơi và các vấn đề sức khỏe khác.
Trứng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nên nếu ngừng ăn, bạn sẽ phải bổ sung các thực phẩm khác như đậu phụ, đậu nành.