Sau khi ăn xôi lấy màu từ cây cỏ, 4 người trong một gia đình có biểu hiện ngộ độc, trong đó người con trai 24 tuổi suy đa tạng, suy hô hấp.
Bệnh nhân nhập viện trong tình trạng sốt cao rét run, thể trạng nhiễm trùng - nhiễm độc, thở gắng sức, người mệt lả, tiếp xúc chậm, huyết áp tụt.
Rất nhiều người trẻ hiện đại vì công việc quá bận rộn mà lao lực, thiếu thời gian nghỉ ngơi và ăn uống bừa bãi.
Tiểu đường là căn bệnh nguy hiểm, có thể gây biến chứng dẫn tới tử vong. Một khi đã bị bệnh này, người bệnh xác định sẽ gắn cả đời với thuốc thang và kiêng khem cẩn thận.
Nấm mốc là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ngộ độc thực phẩm. Người phụ nữ 28 tuổi bị suy đa tạng cũng vì ăn 1 loại thực phẩm bị mốc.
Sau khi ăn tiết canh khoảng 1 tuần, người đàn ông 62 tuổi ở Quảng Ninh nhập viện trong tình trạng bị suy đa tạng, sốc nhiễm khuẩn, nhiễm trùng huyết vô cùng nguy kịch do nhiễm liên cầu lợn.
Bé Nguyễn Huy Dương (7 tuổi) sau gần 1 tháng bị sốt, nhiễm trùng máu, suy đa tạng và rơi vào tình trạng hôn mê gần 20 ngày đã trút hơi thở cuối cùng vào ngày 16/8 trong sự xót thương của gia đình.
Cứ ngỡ con trai mình bị cảm cúm, 2 vợ chồng liền cho uống thuốc hạ sốt, thế nhưng uống mãi không khỏi. Tới bệnh viện, cả gia đình đều sốc vì bác sĩ thông báo con bị nhiễm trùng máu, tiếp đó là suy đa tạng.
Dù là món ăn quen thuộc nhưng nếu không chế biến đúng cách thì chúng ta vẫn có thể bị ngộ độc thực phẩm như thường.
Sau khi có kết luận giám định nguyên nhân dẫn đến cái chết của cháu T. là suy đa tạng, phía gia đình vô cùng bức xúc và kêu cứu tới cấp cao hơn.