Kinh tế

Kinh hoàng công nghệ chế biến đường cát vàng bằng axit

Mua đường cát trắng về trộn với axit photphoric, nước và hóa chất để biến thành đường vàng óng đẹp mắt mang đi bán cho các quán cafe, nhà hàng.
Cơ sở sản xuất đường vàng bằng axit được phát hiện. Ảnh: Lê Huân

Tại đây, lực lượng chức năng đã thu giữ 150kg đường vàng thành phẩm đóng thành từng cây 12kg, một thùng nhựa có chứa 18kg axít photphoric và hóa chất nghi phẩm màu vàng.

Với vẻ đẹp bắt mắt nhưng loại thực phẩm này được cho là rất độc hại. Ảnh: Lê Huân

Theo điều tra, cơ sở này dùng đường cát trắng cùng với axít photphoric, hóa chất màu vàng, nước cho vào bồn để trộn thành đường cát có màu vàng óng ánh rất đẹp, tăng trọng lượng đường rồi đưa đi tiêu thụ.

Làm việc với lực lượng chức năng, bà Châu cho biết mua đường cát trắng 13.000 đồng/kg, sau đó trộn các loại hóa chất cho ra đường vàng, mang đi tiêu thụ ở các quán cafe, tiệm ăn... với giá 15.500 đồng/kg. 

Hiện vụ việc đã được chuyển giao cho Chi cục quản lý chất lượng nông lâm và thủy sản Bình Thuận xử lý.

Theo Nguyễn Hà (Doanhnghiepvn.vn)









<