Kinh tế

Cá đặc sản được mệnh danh 'vong bất liễu ngư' có giá quý như vàng

Cá Empurau là một loại cá rất được dân Hồng Kông và Trung Quốc ưa chuộng, được mệnh danh là "vong bất liễu ngư", có nghĩa là “không quên được”, có giá trị tương đương như vàng.

Cá đặc sản được mệnh danh 'vong bất liễu ngư' có giá quý như vàng
Cá Empurau là một loài cá đặc sản của Malaysia. Loài cá này có thịt ngọt mềm, béo thơm, da và lớp vảy cũng ăn được.
Cá đặc sản được mệnh danh 'vong bất liễu ngư' có giá quý như vàng - 1
Cá Empurau là loài cá bản địa ở Sarawak, Malaysia. Ngoài ra, nó còn có thể được tìm thấy ở thượng nguồn của các con sông chính như Rajang, Baram, Limbang và Batang Ai.
Cá đặc sản được mệnh danh 'vong bất liễu ngư' có giá quý như vàng - 2
Cá Empurau thường sống ở các dòng suối có đáy đá, nước trong, chảy mạnh và ăn các bộ phận cây như lá, trái và hoa.
Cá đặc sản được mệnh danh 'vong bất liễu ngư' có giá quý như vàng - 3
Người ta tin rằng chính những thức ăn mà cá Empurau tiêu thụ và môi trường xung quanh nó là những yếu tố làm nên chất lượng thịt thơm ngon của loài cá này.
Cá đặc sản được mệnh danh 'vong bất liễu ngư' có giá quý như vàng - 4
Cá Empurau ưa nước lạnh, sạch và với lượng oxy hòa tan đầy đủ.
Cá đặc sản được mệnh danh 'vong bất liễu ngư' có giá quý như vàng - 5
Cá Empurau là loài cá khó tìm, có tiền cũng chưa chắc mua được vì số lượng cá trong tự nhiên đã bị giảm sút nghiêm trọng.
Cá đặc sản được mệnh danh 'vong bất liễu ngư' có giá quý như vàng - 6
Cách chế biến cá Empurau phổ biến nhất là hấp. Ngoài ra, cá còn thể nấu thành món cà ri.

Theo Hà Nguyễn (Dân Việt)


Nhiều loài cá đặc sản ở chợ đầu mối trên núi
Cá ngần sông Đà giá 300.000 đồng/kg gây 'sốt' thị trường
Giúp chuyện 'chăn gối' của quý ông trung niên sung mãn như thời trai trẻ


  • cá đặc sản
  • cá Empurau
  • vong bất liễu ngư
  • thịt cá


    • Tin cùng chuyên mục
    Tin mới nhất

    Video Nổi Bật
    Cấu tạo bên trong máy nghiền đá xi măng như thế nào mà có thể khiến 7 người tử vong trong 30 giây?
    Hiệp đồng không chuẩn khi bay biểu diễn, hai trực thăng bay cắt cánh quạt của nhau
    Hiệp đồng không chuẩn khi bay biểu diễn, hai trực thăng bay cắt cánh quạt của nhau
    Cận cảnh nhiều vùng ở Trung Quốc chìm trong biển nước
    Cận cảnh nhiều vùng ở Trung Quốc chìm trong biển nước
    Thiếu niên may mắn được chó hoang cứu thoát khi bị chó Pitbull tấn công
    Thiếu niên may mắn được chó hoang cứu thoát khi bị chó Pitbull tấn công
    Mất lái vì trơn trượt, xe tải như cơn 'sóng thần' cuốn phăng các phương tiện trên đường đi
    Mất lái vì trơn trượt, xe tải như cơn 'sóng thần' cuốn phăng các phương tiện trên đường đi
    Hiện trường vụ tai nạn nghiêm trọng khiến 7 công nhân tử vong ở nhà máy xi măng Yên Bái
    Hiện trường vụ tai nạn nghiêm trọng khiến 7 công nhân tử vong ở nhà máy xi măng Yên Bái
    Kinh hoàng khoảnh khắc máy nghiền bất ngờ quay khiến 7 công nhân xi măng tử vong ở Yên Bái
    Kinh hoàng khoảnh khắc máy nghiền bất ngờ quay khiến 7 công nhân xi măng tử vong ở Yên Bái



    Trang Thông tin điện tử docnhanh.vn

    Công ty Cổ phần KIB

    Địa chỉ: P604, Tầng 6, Tòa nhà Golden Field, Khu đô thị mới Mỹ Đình 1, phường Cầu Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

    Chịu trách nhiệm nội dung: Điều Thị Bích - Email: [email protected] - SĐT: 0903227888

    Giấy phép thiết lập Trang thông tin điện tử tổng hợp trên Internet số 39/GP-STTTT.

    Chính sách bảo mật RSS