Loại quả dân dã này ở Việt Nam được bán với chi phí rất rẻ, nhưng ít người biết rằng ở nước ngoài được coi là thần dược vì công dụng tuyệt vời mà nó mang lại.
Loại trái cây được nhắc đến ở đây chính là quả sung. Theo nghiên cứu, sung chứa lượng lớn glucose, chất xơ, axit malic, shikimic acid,… và nhiều nguyên tố vi lượng như canxi, kali, photpho, vitamin B1, C,… có nhiều công dụng đối với làm đẹp và sức khỏe.
Ở Việt Nam, món ăn từ sung phổ biến nhất là sung muối ăn kèm với ốc luộc. Thực tế, sung có vị ngọt, bạn có thể ăn trực tiếp hoặc muối lên ăn kèm với cơm, làm thành món ăn vặt rất ngon. Dưới đây là những công dụng vi diệu của sung đảm bảo đọc xong bạn sẽ muốn mua ngay cả kí sung về ăn dần đấy!
1. Giảm cân
Với lượng chất xơ dồi dào, sung là lựa chọn lý tưởng đối với những người đang có ý định giảm cân Ăn kèm sung muối với một lượng cơm và thức ăn vừa đủ trong mỗi bữa ăn giúp bạn cung cấp đủ calo và chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nếu bạn đang trong quá trình ăn kiêng thì nên tăng cường uống nhiều nước và rau xanh nhé!
2. Làm trắng da
Sung chứa một hàm lượng dưỡng chất nhất định có lợi với da nên bổ sung trực tiếp bằng cách ăn sung hoặc uống nước ép sung cũng giúp cải thiện làn da rõ rệt. Mỗi ngày uống 1 cốc đều đặn mỗi sáng sẽ giúp làn da trắng sáng lên từng ngày, đặc biệt nước sung với sữa tươi có tác dụng làm mềm da, hạn chế khô da mùa đông rất tốt.
3. Trị mụn
Sung chính là khắc tinh của tất cả các loại mụn đồng thời hỗ trợ giảm các triệu chứng lở loét, tổn thương da rất hiệu quả. Cụ thể như sau:
- Mụn trứng cá: Mẹo ăn sung giúp giảm mụn trứng cá đã được áp dụng từ xa xưa. Trong sung chứa nhiều khoáng chất có tính kiềm, các chất này khi vào trong cơ thể sẽ cung cấp năng lượng cho da, cân bằng độ pH và ngăn ngừa mụn trứng cá hiệu quả.
- Mụn cơm, mụn cóc: Quả sung chứa một lượng nhựa lớn có thể làm rụng mụn cơm, mụn cóc rất tốt. Cách lấy nhựa sung cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần dùng dao khứa vào lá, quả sung rồi lấy nhựa chà trực tiếp lên nốt mụn. Những nốt mụn mới chớm xuất hiện sẽ biến mất nhanh chóng, với những nốt mụn lâu năm thì bạn cần kiên trì hoặc áp dụng phương pháp điều trị mạnh hơn.
- Làm lành da, hạn chế tổn thương: Bạn phơi khô 1 quả sung chín hoặc sao khô cũng được, nghiền thành dạng bột rồi rắc lên vùng da tổn thương và băng lại qua đêm, sáng hôm sau vết thương sẽ khô dần lại.
4. Ngăn ngừa ung thư
Sung chứa lượng oxy hóa dồi dào, giúp ngăn chặn sự phát triển của các gốc tự do, đặc biệt có lợi với phụ nữ. Ăn sung đều đặn giúp bạn giảm nguy cơ mắc ung thư hiệu quả, đặc biệt là ung thư vú và ung thư đường ruột.
5. Xương chắc khỏe
Sung rất giàu canxi – một hoạt chất quan trọng giúp tăng trưởng chiều cao và giúp xương chắc khỏe.
6. Cải thiện não bộ
Ăn sung có thể giúp cải thiện não bộ, tăng cường trí nhớ và giúp bạn giải quyết vấn đề như đau đầu do căng thẳng, thiếu máu rất tốt.
Theo PV (Phunusuckhoe.vn)
